Descubre la esencia de Colombia en cada sorbo. Nuestro Café Orgánico Castillo, cultivado a 1,600 metros en ricos suelos volcánicos, captura los sabores auténticos del chocolate, caramelo y un toque cítrico que evocan el espíritu de nuestras tierras. Con un puntaje de calidad de 87 a 89, este café de tostión y acidez media entrega una experiencia en taza equilibrada, uniforme y de buen cuerpo. Perfecto para quienes buscan una taza limpia y bien estructurada, el Café Orgánico Castillo es el deleite que eleva tus sentidos y transforma cada momento en una experiencia premium.
Información adicional
| Cupping Score | 85-89 (Especialidad Superior) |
|---|---|
| Empaque | Bolsa de 250 GR |
| Varietal de Café | Castillo |
| Perfil de Sabor | Achocolatado, Caramelo y Dulce, Cítrico |
| Acidez | Media |
| Tipo de Molienda | Grano Entero, Molido Fino (para espresso) |
| Grado de Tostión | Tostión Media |
| Cuerpo | Medio |
| Proceso de Beneficio | Fermentado, Lavado |
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